Recientemente hemos integrado a nuestro portafolio de servicio la detección de Alérgenos de Almendras en frutos y otros alimentos procesados.
A través de inmunodetección de por sandwich de ELISA somos capaces de detectar mínimas cantidades de proteínas alérgenas de almendras, asegurando una venta sin riesgos y amplitud total de mercados.
Los resultados se entregan 48 hrs hábiles una vez llegada la muestra a nuestras instalaciones.
Límite de detección: 2,5 mg/kg de fruta.
